JAPAN 썸네일형 리스트형 [브런치TV 4K] 설국에서 마주한 맛의 도시, 일본 최북단 삿포로에서 만나는 브런치 설국에서 만나는 맛의 도시라는 별명으로 불리우는 일본 최북단 홋카이도의 중심 도시 삿포로에서 만나는 브런치입니다. [삿포로 Sapporo] 삿포로는 영화 러브레터와 철도원의 배경으로 우리에게도 널리 알려진 홋카이도의 중심 도시이다. 삿포로는 홋카이도의 도청 소재지로 일본에서 다섯번 째로 인구가 많은 도시이다. 삿포로라는 도시명의 어원에는 여러 가지 설이 있지만, 홋카이도 원주민인 아이누족의 언어로 ‘건조하고 크다＇는 뜻의 삿-포로(Sat-poro)에서 유래했다는 설이 가장 유력하다. 삿포로의 상징은 바둑판 모양의 거리이다. 이는 삿포로가 교토를 모방한 계획도시로서 건설되었기 때문이다. 1869년 홋카이도의 도청이 건설된 이래, 홋카이도 정치 및 경제의 중심지로 자리매김했다. 일본에서도 손꼽히는 대도시지만.. 더보기 [브런치TV 4K] 나가사끼 짬뽕의 고장, 일본 규슈 나가사키에서 만나는 브런치 히로시마에 이어 2번째로 원자폭탄이 투하된 도시이자 나가사키 짬뽕과 카스텔라로 유명한 일본 규슈 나가사키에서 만나는 브런치입니다. It is the second city after Hiroshima to be hit by an atomic bomb and a brunch meeting in Nagasaki, Kyushu, Japan, famous for Nagasaki Spicy Seafood Noodles and Castella. [나가사키 짬뽕, Nagasaki Champon] 나가사키 짬뽕은 나가사키현의 전통요리로 간단히 짬뽕이라 부르기도 한다. 나가사키 짬뽕은 진한 육수에 고기, 어패류, 채소 등을 듬뿍 넣고 끓인 면 요리이며 쫄깃한 면발이 특징이다. Nagasaki jjamppong is a t.. 더보기 이전 1 다음
